UNICORN COLOR
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「薩摩の子京都」といわれる風情と自然豊かな知覧町。
母方に食用芋の代表とされる「紅芋」、父方に焼酎芋の代表「黄金千貫」の血をつぐ新品種「九州130号(ベニマサリ)」を使用。
柑橘系の華やかな香りと紅芋の滑らかな甘みのある口当たりで、ピリッとくるアルコール感
がなく上質で優雅さを兼ね備えたクオリティ高い芋焼酎焼酎です。
後味はスッキリとした飲み口です。
たくさん紅芋系の焼酎を飲んできましたが、印象に残る美味しさでした。
鹿児島のシラス台地が生んだ、まさに「さつまの恵み」です。
度数
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25度 |
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容量
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720ml |
知覧醸造は、焼酎の蔵元として大正8年(1919年)より創業いたしました。周りはお茶畑とさつまいも畑が一面に広がる風光明媚な地域です。この地の利を活かし、地元で採れた新鮮な芋だけを原料にした焼酎を造っています。初代から受け継がれた伝統・技術を大切にするとともにさらに技術を磨き、自然の恵みを活かし、基本に忠実な焼酎造りに向き合う事で、心に響く焼酎がお届けできると信じております。
経営理念である「人も麹も自然からの授かりもの 大切に育み生きる」。この言葉に向き合い、大切に大切に麹を育て、五感を研ぎ澄ましながら焼酎造りを行っておられます。
京屋酒造は南国宮崎を象徴する青い空と海を近くに感じやすい場所にあります 軽快で
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