素材の持つ本来の美味しさを大切にすれば、添加物など余分なモノは必要ない!
「旬」や「産地」が明確な、信頼できる本格素材で、『健康は食から』の思いで製造している缶詰、機能性食品として多く利用される大豆、都城の貴重な在来種「みやだいず」 を販売しております。
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みやだいず「蒸し大豆」
大豆を知り尽くしたプロである味噌・しょうゆ醸造所「ケンコー食品工業」の職人が大豆をひ
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しっとり生ジャーキー
地元都城市でさつま芋を食べて育った「おさつポーク」が「あっさりした脂身」「きめ細やか
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OH!オサカーナ(ゆず胡麻味)
ゆず胡麻味 宮崎県産のゆずと青唐辛子をパウダー化し、アーモンドにまぶしました。
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OH!オサカーナ(瀬戸内レモン仕立て)
瀬戸内レモン仕立て 「瀬戸内レモン塩」をコーティングしました。レモンの爽やかな香り
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OH!オサカーナ(卑弥呼醤油バター)
卑弥呼醤油バター 卑弥呼醤院の無添加醤油を使用した 「しあわせ醤油煎り豆」を
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OH!オサカーナ(ごまいりことアーモンド)
こまいりことアーモンド 日本産の片口いわしに、こだわりのアーモンドをバランスよく配
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OH!オサカーナ(モッツァレラチーズバター)
モッツァレラチーズバター モッツァレラとナツュラルチーズのフリーズドライをミックス
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焼き塩さば
銚子港で水揚げされた、適度に脂のある旬さばを二枚におろし、旨味の濃厚な純米料理酒を一
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とろさば 水煮
秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級
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とろさば みそ煮
秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級
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