2020 元旦しぼり 2020-01-04 Satテーマ: ブログ, 日本酒 1月4日。三が日が過ぎ、官公庁御用始め 平常に戻りつつあるそんな雰囲気を感じます。 2020なんといっても!東京オリンピックですね! 人生の中で一...
純米大吟醸 天籟(てんらい) 2020-01-02 Thu2020年1月2日テーマ: 日本酒 新潟県の自然と風土が育み誕生した酒造好適米 「越淡麗」は、新潟県酒造組合、新潟県醸造試験場、新潟県農業総合試験場作物センターが共同で、15年の試験研究の時間を費や...
プチプチ しぼりたて 純米大吟醸 サイレント ナイト 2019-12-25 Wed2019年12月25日テーマ: 未分類 冬至を迎えた昨日は、 結構な雨と寒さでいや〜な天候でした。 先日の魚屋さんとの話しで この暖冬がやたらと気になりだしてきた...
吟香 米焼酎 2019-12-22 Sun2019年12月22日テーマ: ブログ 魚介類を販売されてる方がお店に来られて 先日、テレビで魚の生態系が変わってる!というのを聞き お客さんにも 魚販売の近況を聞いてみると...
一代 弥山 カスクフィニッシュ 2019-12-22 Sun2019年12月22日テーマ: ブログ 2019、最近残念に感じるコトがあります。 視力の低下です。 唯一!?自慢出来るコトだったんですが ...
クリスマスにオーガニックスパークリングワイン 2019-12-22 Sun2019年12月22日テーマ: ブログ 12月も半ばを過ぎました。 今年の寒さは、まだまだ優しいです もう少し、らしくなってきてもと思います。 でも、インフルエンザ流行ってるみたいなんで 気をつけ...
秋の味覚会 2019-10-24 Thu2019年10月24日テーマ: ブログ 暦のうえでは、10月1日が衣替えになってますが まだまだ半そで。たんすの中も8割!?半そで! ただ朝晩は 肌寒さも感じるようになり 令和元...
末廣 ひやおろし 2019-10-24 Thu2019年10月24日テーマ: 日本酒 先日のブログで肌寒い! 今から秋真っ盛り!? 本日、夏に逆戻り.… 暑かったです、都城… バラつき過ぎしょ!? お酒は、秋の真っ...
令和初の東京。 2019-10-23 Wedテーマ: ブログ フランス料理界の巨匠。ドミニクブシェ氏のお肉料理を 嗜む機会が! めちゃくちゃ旨かったです!ソースがやっぱ別物でした(^^)バタバタとイベントおわりま...