2025猛暑の夏
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とりたての原料芋「ジョイホワイト」を仕込み
蒸留後、即ビン詰めした、出来立てホヤホヤの芋焼酎です。
無濾過なので、ガスの香りも感じます。
そのほか、色々な成分の風味が楽しめるフルボディタイプ。
真の姿の!この時期にしか味わえない!フレッシュ芋焼酎です。
焦がした芋の感じ、香ばしさ、ジョイホワイト特有のフルーティーな味わいが
口の中にギュギュッ!と広がってきます。
飲みごたえ十分です!
独特なクセがたまらない酒質です(^^)
度数
|
25度 |
---|---|
容量
|
1800ml |
~大浦酒造~
大浦酒造は、百年以上の歴史のある蔵元です。歴史と伝統を守り育むために、守り続けるコト、そして、守るために新しく創造し、進化し続けております。宮崎県では、二蔵しか残っていない貴重な手造りで、そして全量甕仕込みと「手間」がかかったぬくもりある焼酎を醸されております。
手造りのため、その年その年の、原料の出来、季節、気候の変化で味わいも変化します。それをプラスに変え大浦テロワ―ルを目指し、オンリーワンの焼酎造りに励んでおられます。
そして、大浦酒造の特徴としまして、バラエティ豊かな原料芋での焼酎造り(ハマコマチ、ときまさり、玉茜、白豊、アヤムラサキなど)です。原料芋ごとに味わいも個性豊かで、季節ごと、飲み方ごとにと色々な味わいの焼酎が楽しめます。
都城の風土がたくさん瓶の中に詰まった焼酎です。
一定期間貯蔵させた熟成芋で仕込んだ焼酎に未来!可能性!を感じられたそうです。
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