MiyakoZakura赤ワイン酵母仕込み(芋焼酎)

  • 1800ml / 2,830円(税込み)
  • 720ml / 1,485円(税込み)

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商品詳細

みやこざくらに優雅な!焼酎が誕生しました。

赤ワイン酵母で仕込まれた焼酎です。

赤には、赤を!原料芋に紅芋のアヤムラサキに

酵母には、プリ・ド・ムース(オーストリア産)の赤ワイン酵母を使用。

なんといっても芋焼酎と思えない華やかな香り。

アヤムラサキをワイン酵母によって、優雅さがでてきました。

その華やかさの中に「ヨーグルト」のような風味も感じられるところが

おもしろいところです。

口の中で転がすと、旨味のコクも強く感じます。

アヤムラサキと赤ワイン酵母、相性がいいのでしょうか。

完成度の高い焼酎になりました。

昨年も大好評を得たこの赤ワイン酵母仕込みでしたが

今年は、美味しさに磨きがかかったようね気がします!

まずは、少しだけストレートでこの焼酎の醍醐味を感じていただいて

ロックで、優しくなった味わいを楽しんでみたください。

年一回の季節限定酒になります。

度数

25度

容量

1800ml, 720ml

原材料

保存方法

直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください

配送温度帯

常温

味わい・香り

香り芳醇
味わい軽快
味わい重厚
香り軽快

オススメの飲み方

ストレート
ロック
水割り
ソーダ割り
お湯割り

商品をご紹介

~大浦酒造~

大浦酒造は、百年以上の歴史のある蔵元です。歴史と伝統を守り育むために、守り続けるコト、そして、守るために新しく創造し、進化し続けております。宮崎県では、二蔵しか残っていない貴重な手造りで、そして全量甕仕込みと「手間」がかかったぬくもりある焼酎を醸されております。

手造りのため、その年その年の、原料の出来、季節、気候の変化で味わいも変化します。それをプラスに変え大浦テロワ―ルを目指し、オンリーワンの焼酎造りに励んでおられます。

そして、大浦酒造の特徴としまして、バラエティ豊かな原料芋での焼酎造り(ハマコマチ、ときまさり、玉茜、白豊、アヤムラサキなど)です。原料芋ごとに味わいも個性豊かで、季節ごと、飲み方ごとにと色々な味わいの焼酎が楽しめます。

都城の風土がたくさん瓶の中に詰まった焼酎です。

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