2025MAVIE創立記念ワイン
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ギフト・のし対応可能です。ご希望の方はカート内にて選択ください。
有機肥料で栽培したサツマイモを使った呑酔楽の新焼酎。
新酒らしい荒々しさをより表現できるように、蒸留した当日(9月16日)に無濾過のまま
瓶詰めを行い、蔵の空気感をそのまま瓶詰めしております。
新酒、特有のガス感、ほりたて芋のホクホクした風味、複雑でワクワクしてくる
この時期限定の個性を醸しております。
フルボディのどっしり、深みの中に、芋の優しい甘味、旨味が感じれれるところが
この新酒のオモシロく、「クセ」になるところでしょうか(^^♪
甘藷の元腐病の影響で甘藷の量も少ない状況が続いてるそうです
新酒は特に数に限りありますので、売り切れ時はご了承ください。
度数
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25度 |
---|---|
原材料
|
芋 |
容量
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1800ml, 720ml |
呑酔楽のコンセプト
呑 飲みやすくて (のど越しが爽やかで)
酔 気持ち良く酔えて (二日酔いしないで)
楽 心底から楽しめる
多くのお酒屋さんが集まり、このような高品質の芋焼酎を希望され天星酒造では、試行錯誤を繰り返し、新鮮なさつま芋を黒麹で醸造し、常圧末垂カットで蒸留採取し、日光を通さず昼夜の温度差の少ない石蔵の中でかめ壺に入れてゆっくり寝かせ熟成させて造る天星酒造のこだわり焼酎です。
こうして誕生した、天星酒造の焼酎は、呑酔楽倶楽部という組織の中で販売されるようになりました。
今回、呑酔楽シリーズでの新酒の販売です
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