new!旱星(ひでりぼし)
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第一印象は、とにかくコスパが高い!!
この価格でこの味わい、旨さにただただびっくりでした。
この価格帯だと、本醸造クラスで醸造アルコールを添加しているお酒がほとんど。
しかし、このお酒は純米酒。中生新千本を100%使用。
まず、この要因をひもとくと、精米歩合が80%ねんです!ここがコストを抑える要因のひとつ
この精米歩合で、この味わいを表現するのは、亀齢酒造の醸造技術の高さが奏でております。
ホントあっぱれです。
香りは穏やかですが、米の旨味がしっかり広がってきます。
精米歩合80%と思えないほど雑味がなく綺麗な味わい。
そして、すっぱとしたキレ味。
良い意味で価格に見合わないお酒です。
食事のお伴にも最高です。飲食店様には、オススメです。
みやこんじょ(都城)でも、このお酒を案内しだしてから、晩酌で日本酒を!
のお客様が増えましたよ(^^)
度数
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17度 |
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配送温度帯
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常温 |
原材料
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中生新千本 |
保存方法
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直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください |
容量
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1800ml, 720ml |
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