タケノコとオーガニックワイン
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海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行いました。『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特徴の「Edition山桜」です。
長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。
度数
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47度 |
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配送温度帯
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常温 |
保存方法
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直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください |
原材料
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ブレンデッドモルト |
<長濱蒸溜所>
2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となる長濱クラフトウイスキー。
長濱蒸留所使用する蒸留器は、形状が珍しく、極細のラインアームからは、リッチな味わいの唯一無二の原酒が日々産み出されています。
熟成においても夏は暑く冬は寒い、という寒暖差のある滋賀県長浜市の気候でゆっくりと呼吸し、いつの日か必ず来る樽空けのその日までじっくりと成長し続けています
将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
その味わいは、世界からも評価され今、そしてこれから注目する日本のウイスキーです。
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