嘉之助HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION
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京屋酒造 初の夏焼酎登場です!
京屋酒造は南国宮崎を象徴する青い空と海を近くに感じやすい場所にあります
軽快ですっきりした酒質には、定評があります
南国宮崎の青い空と海と風。軒先の風鈴が涼しげな音を奏でる。
こんなコンセプトで醸されました
南九州産のコガネマサリを白麹高温蒸留(常圧)で仕上げ、
蔵の中で静かに熟成させることにより香りは芳醇で飲み口はスッキリとした風味に仕上がりました。
まさに焼酎ソーダで暑い夏を涼しげに楽しめる焼酎です。
また、オンザロックで氷が溶け、味が変わっていく楽しみ方もお勧めです。
度数
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20度 |
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配送温度帯
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常温 |
原材料
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芋 |
保存方法
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直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください |
容量
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1800ml, 720ml |
京屋酒造は、宮崎県南部の港町、日南市油津で天保五年(1834年)に創業したといわれ、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を仕込んでおります。 この大甕仕込みは1甕約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、自然な発酵を可能としており、焼酎本来の風味と味を引き出しております。
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