ＭiyakoＺakura白ワイン酵母仕込み（芋焼酎）

ギフト・のし対応可能です。ご希望の方はカート内にて選択ください。

いままで使用してきた「ときまさり」を作ってくれる農家さんがいなくなって、白ワイン酵母商品化危うかったんですが

原料芋「コナイシン」+白ワイン酵母を使って醸し五年寝かせた焼酎と

こちらも、白ワイン酵母を使用した「ジョイホワイト」のブレンドした焼酎になります

「ときまさり」とは、異なる風味ですが、コナイシンとジョイホワイトがバランスよく融合しております

香りは、心地いい爽やかなマスカットのような香りと甘み。ここはジョイホワイトの風味が強くでてる気がします

中盤から、白芋特有の旨味がでてき、苦みとともにシャープな切れ味です

今回のほうが、すっきり飲みやすさはあると思います

一升瓶４００本、７２０ｍｌ２００本と少ないですが

人気の焼酎だけに商品化してくださったことに感謝です(^^♪

香り芳醇

味わい軽快

味わい重厚

香り軽快

○ストレート

◎ロック

○水割り

◎ソーダ割り

○お湯割り

～大浦酒造～

大浦酒造は、百年以上の歴史のある蔵元です。歴史と伝統を守り育むために、守り続けるコト、そして、守るために新しく創造し、進化し続けております。宮崎県では、二蔵しか残っていない貴重な手造りで、そして全量甕仕込みと「手間」がかかったぬくもりある焼酎を醸されております。

手造りのため、その年その年の、原料の出来、季節、気候の変化で味わいも変化します。それをプラスに変え大浦テロワ―ルを目指し、オンリーワンの焼酎造りに励んでおられます。

そして、大浦酒造の特徴としまして、ﾊﾞﾗｴﾃｨ豊かな原料芋での焼酎造り（ハマコマチ、ときまさり、玉茜、白豊、アヤムラサキなど）です。原料芋ごとに味わいも個性豊かで、季節ごと、飲み方ごとにと色々な味わいの焼酎が楽しめます。

都城の風土がたくさん瓶の中に詰まった焼酎です。