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12月1日 映画の日。
いよいよ2020.最終月です。
コロナが心配ですが。。。そんなこと言ってられません！！
もうお酒はドカッと入荷してくるんで(^^::
今まで以上に、すがる思いも強めです。。。。
うっすらの雲海をみて、穏やかな気持ちになって
今月がんばる！！決意を固めたとこでした(^^)
たくさんのお酒が入荷してくるので紹介しきれないかもですが。。。
さて、由来も生産もオール宮崎産の貴重な麦焼酎が入荷してます
ミヤザキハダカ 駒
昭和の終わりとともに、姿を消したミヤザキハダカを
宮崎県の協力を経て、3年がかりで2010年に復活させました！
このミヤザキハダカの生産を引き受けた高原町の黒木さんは、
難しい在来種を育てる仲間を一軒一軒回り増やしてくれたそうです。
霧島新燃岳の５３年ぶりの大噴火により、霧島連山に近い高原町は
大きな不安もかかえましたが
「再び絶滅させるな！！」
危険を顧みず降灰で埋もれた麦の新芽の除去作業にも必死に取り組まれたそうです。
この強い想いが通じ、今日まで絶えることなく繋いでくれてます。
たくさのストーリー人の想いがつまった、原料麦「ミヤザキハダカ」
を使って焼酎を醸す、柳田杜氏の渾身の一本として
宮崎を代表する麦焼酎として、毎年この時期に販売されます。
フルーティーな香りに、麦チョコを思わせるほのかな甘さ
ミヤザキハダカの、香ばしさがジワジワと広がるところが
のが旨さをさらに引き立ててくれます。
ストーリーや想いをしると、一段と美味しさが増すんですよね~
ぜひ、飲んでもらいたい宮崎の逸品です