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２月２０日　交通事故ゼロを目指す日。

２００８年「生活安心プロジェク」の一環として実施されました。

交通事故の話題になると、アクセルの踏み間違いがよく問題になってますよね。

今後、制御システムが登場するんでしょうけど、機械まかせ。

思うんですけど

ミッションに戻ってみたらいいのに！とつくづく思うこのごろです。

操作もいろいろ考えますし、踏み間違いかなり減るとおもいますね～

ほっこりする焼酎が入荷してきました。

銘柄からほっこり！？

だってやきいもだもん

焼き芋焼酎といえば、鹿児島酒造さんですよね～

今は亡き、今は亡き黒瀬安光総杜氏がまだ記憶に焼き付いておりますが

黒瀬安光総杜氏の技術を、黒瀬伝承蔵二代目杜氏　弓場氏が引き継いでおられます。

本来芋焼酎の仕込みは蒸した芋を使いますが、焼き芋にすれば芋の糖度が上がるそうです。

今期製造分紅芋を焼き芋にし仕込だ白麹　鹿児島6号酵母を使用し荒ろ過仕上げ。

フレッシュで力強さも感じる焼酎になっております。

ホクホクした芋の香り豊かですね～これが、たまらんのです(^^♪

荒濾過のせいか、荒々しさも感じ、奥深い旨みと甘みが口中に広がります。

焼き芋焼酎独特のビター感、とろっとした舌ざわりが芋の甘さを感じるところです

まだまだ、寒いですし

オススメは！

お湯割りです！サイコーーすよ✌

◆１．８Ｌ⇒2.650円