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１０月２０日　リサイクルの日。

みやこんじょは久しぶりの雨

さすがに少し肌寒さを感じました。けど、半袖ですけど！？

よくわからない！？肌感ですね(^^;)

今日もたくさんのご来店ありがとうございます

奥様の誕生日へのお祝い！

今日はハードだったので、甘いお酒！

みやこんじょの焼酎がのみたい！

などなど、色々なお話の中でお酒をセレクトする作業がなんとも充実しております

選んでいただいたお酒で笑顔がこぼれてくれると、幸いです(^^♪

オモシロイ！お酒が栃木県から入荷してます

望で有名な外池酒造店さんからの限定酒

望　「桃と八朔」杜氏の気まぐれレシピ　純米吟醸生

毎年タンク 1 本だけ、外池酒造店の小野杜氏がチャレンジしてみたい
お酒を自由に造る企画もの。その名も「杜氏の気まぐれレシピ」

そのチャレンジは栃木県が開発した TF-7-5 酵母を使用。

初めて使用する県酵母で挑戦し、全体的に香り穏やかなお酒になりました。

香りとしては『白ブドウ』『スモモ』『ハーブ（ミント）』
全体的な味わいや酸味が似ている果物は『八朔』そんなイメージの香味です

杜氏コメントより。望らしい含んだ際のガスがフレッシュ感を演出し、白桃
のような上品な甘みと、終始八朔のような和柑橘を思わす酸味が、味わい
全体のバランスを保っているという上出来な 1 本です

◇720ｍｌ⇒1925円込