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8月5日 世界ビール・デー
醸造会社などビール製造に関わる人たちに感謝をする日。
ビールが際立って美味しくなる季節。
気温が1度上がると、ビールの消費量がグッとあがるそうです!
でも、こんなに猛暑が続くと伸び悩みそうですね(^^;)
こんなビールの日にちなんで
昨今、人気が高まってます日本のクラフトビールの紹介です
新しく取扱いしました
静岡県伊豆市のベアード ブルーイング
創業を比較的新しい2000年。
ブライアンベアード氏&さゆり夫婦が設立。
ベアードビールの基本的な考え方
バランス + 複雑さ= 個性
バランスと素材の持つ複雑な奥深さから生まれ、個性に満ち溢れたビール造りに情熱を注がれます
ラベルも個性的です
◆沼津ラガー 520円⇔すっきりとして爽やかだが、同時に深い味わいと複雑さを持ち合わせています
ラベルには、ベアードビール発祥の地である、沼津市の魚市場漁港が描かれています。
◆ライジングサンペールエール 520円⇔ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエール。
ラベルに富士山がモチーフに
◆レッドローズ アンバーエール520円⇔力強くリッチでフルーティなのに、すっきりと爽快でドライ。
◆スルガベイ インペリアル IPA570円⇔非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPA
ラベルは、駿河湾の空にホップが花火のように咲き乱れている様子