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10月28日 速記記念日。
速記ってなんですか！？人の話す言葉を写し取ること。
昨夜の日本シリーズ！サイコーに面白かったんですね～
見てたんです。
最終回から、記憶が…
美味しいワインを飲みすぎたようで(^^;)
そこまで、野球に興奮してないんですかね..
ともあれ、今年は8戦しそうですね。
日本シリーズ見ながらの晩酌も楽しいもんです✌
香月ワインズの新しいワインが入荷してきました！
綾 Ｔｏｐｉａ
２０１８年に開拓した新しい畑から初収穫したブドウを混醸で仕込みました
野生酵母により３週間の低温発酵で熟成。
柑橘系のフルーティーな香り。南国らしいパイナップルの香りも。
華やかな香りに、キリッとした酸味が口いっぱいに広がり、発酵由来のガスが若干感じます
良く冷やして、食前に飲んでいただきたいワイン。
このワインは無濾過のため、瓶の底にオリが沈殿しています。
立てた状態で良く冷やしてからお飲みください。
【産地】 宮崎県綾町
【品種】 ポートランド 48%、シャルドネ 37%、ナイアガラ 9%、その他 6%
【保管温推奨度】12℃
【飲み頃温度】 8℃～10℃
【生産量】 796本
◆750ｍｌ⇒3.960円