天ぷらとオーガニックワイン

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8月23日 天ぷらの日

夏の暑さにバテないために、天ぷらを食べて元気に過ごそう!という意味を含んでるそうで

そもそも7月23日大暑の日が始まりで、それから毎月23日が天ぷらの日になってます

夏バテに天ぷら!?なんですね~

7月23日の「天ぷらの日」は、7月20日頃の「土用の丑の日」、8月29日の「焼肉の日」と

ともに食べ物の「夏バテ防止の三大記念日」とも言われているそうです。知らなかった(^^;)

甲子園決勝!めちゃくちゃ盛り上がりましたね!超満員!

特に慶応の応援凄かったです。甲子園大好きでよくみますが、こんな大声援は

今までで一番だったと思います。

素晴らしい雰囲気での決勝でした!107年ぶりの優勝おめでとうございます!!

 

せっかくの天ぷらの日なんで

天ぷらに合うオーガニックワインの紹介を

グリューナー フェルトリーナー ヴァイトガッセ クレムスタール 白

天ぷらは揚げ物なので、油っこさを洗い流してくれる酸のキレがある白ワインがよく合います

このワインはオーストリアが産地で

ドナウ川に沿ったローマ時代からの銘醸地クレムスの辛口白ワイン。

レッシュで柑橘類のような生き生きとした酸味が爽やかで、後味をレモンのようなほろ苦さが引き締めます。

◇750ml⇒3410円

 

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