Kesen to HARUKA(けせんとはるか)

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4月5日 デビューの日!?

誰がデビューしたんですかね??記念日になるくらいなんで大物間違いないですよね!!

はい。長嶋茂雄さんのデビューした日だそうです

1958年のこの日公式戦デビュー。

なんと相手ピッチャーは、金田正一投手!4打席連続三振を喫したそうである意味は華々しいです^_^

先日久しぶりにテレビに出てました。車いすでしたが

またいつの日か、ユニフォーム姿を球場でみたいもんです

 

タイトルは、焼酎の銘柄名です

焼酎といっても、本格焼酎とは呼べないんです。それは、本格焼酎に定められた原料を使用してないからです

本格焼酎って言えない焼酎って、珍しいです。

じゃ!どんな原料を使用してんのか??

鹿児島には「けせん」と呼ばれる、香木があります。
これはシナモン、ニッキの近縁種でその葉で挟んだ「けせんだんご」は鹿児島の郷土菓子として古くより愛されてきました。

その「けせん」を使用してます

kesen to haruka

またここで疑問。

なんで「けせん」なのか??

昨今、焼酎も進化をとげ、「ライチ」「バナナ」こういった香り系の焼酎が人気を博しております

いずれも、「シナモン」と相性がよく、焼酎とシナモンも相性がいいはずだ!

この発想から「けせん」を使用することになったそうです

ベースには、紅はるかを使用。この紅はるかと一緒に発酵させ蒸留。

 

さつまいもの甘い香りと風味をけせんが補完し、蒸かし芋やアプリコットジャム、わずかにミントを感じる酒質は、

まるで春の訪れを知らせる春風のような暖かさと清涼感を纏っています。
非常に特徴的で面白い焼酎が出来上がりました。

 

おもしろい味わいです。

◇一升⇒3.190円

720ml⇒1.595円

 

ロックか、ソーダ割がおすすめです

 

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