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１月２０日　二十日正月

正月の最後の日として、納ごとを行う日だそうです。

 みやこんじょは、まん延防止が適用されました。数日前、突如！

「お酒は終日提供禁止」初めてのことで

びっくりしたのと戸惑いと..複雑な思いでした。

コロナの猛威をふるい、規制の対象に「お酒」が付きまとう 少し悪いイメージを

もつかたもいらっしゃるかと思います。

お酒の魅力に惹かれ、お酒を伝える酒屋としては残念でなりません。

少し前向きにとらえると、人の耳に「お酒」はよく入ってくるワードとなりました。

政府も「お酒を規制する」ことは歯がゆいと思います。

だって、日本酒、焼酎、泡盛は国が定める「國酒」なんです。

日本の気候風土、日本人のもつ丁寧・繊細さ、忍耐力の強さを象徴した、

「日本らしさを醸した飲み物」なんです。

これらのお酒は、日本特有の造りで、歴史、伝統があり 未来へつなぎたい、

そんな思いも「国」としてもあるんです。

歴史は古く、縄文時代から飲まれてた！？という説もありますが

明確には奈良時代だったと思います 貴族たちが嗜むためや

豊作祈願の神事のために日本酒が造られ,

「 特別な飲みもの」として、

飲まれてました。

今では、量もあふれなかなか価値が伝わりにくいモノになりましたが

価値ある、そして日本の神々とつなぐ大切な存在なんです。

 

僕らが住んでいる、みやこんじょには「ダレヤメ」という言葉があります。

「だれ」は疲労の意味で、「やめ」はやめる、を意味します。

だれやめ文化は、日々の疲れをその日のうちに解消し、明日への活力を補って

１日を締めくくるという、おおらかな都城らしい文化です(^^♪

 

　　　　　日本の人々が長い間日々の暮らしの中で親しんできた國酒は、

四季がめぐる日本の歳時記、

食卓を彩り

 

日本文化を知る上で欠かせない存在なんですね～

今は家飲みしかできないですが

今夜、ダレヤメをする際、お湯割りでたつ香りをかぎながら

こんなお酒の背景を思い浮かべながらのむと、その時間がまた少し有意義ななるかもです(^^♪

「お酒は！心を豊かにする！」

　そんな飲み物です✌