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11月20日 世界こどもの日
昨日は定休日。お昼はお隣乙房町にある飲食店
兆紐さんへ
モノにこだわり
そのモノにまつわるストーリーを大切にされてます
野菜は自家農園もあり、新鮮で見た目から美味しさが伝わってきます
素揚げした三股産のレンコンもサイコーでした
そしてこのスープ香ばしく、スパイシーであまり味わったことのない味わい
美味しかったですね~
猪肉を赤ワインで煮たもの
猪肉少し硬いイメージありますが、柔らかく赤ワインと絶妙に絡み
猪肉が豪華に変身してました
パスタもあったんですが、、、とり忘れ
2024 パスタ!ランキング1位!!獲得
めちゃくちゃうまかったです!個人的に好きな味わいだったかも
酢がきいてる感じなんですが、その酸味の正体はゆずだったんです
酸っぱさもありながら味わい深い。
2杯くらい!?おかわり!?したかったですね(^^♪
乙房町付近は、スノーピークキャンプ場もできたり
活気溢れる町になってます
その町で、美味しいを間違いなく提供してくれる「兆紐」さん
是非いってみてください!
秋田県の人気酒「翠玉」の新しいお酒が
入荷してます!
裏バージョンです
特別純米 裏 翠玉
■720ml⇒1750円込
1.8L→3450円込
と
純米吟醸 裏 翠玉
■720ml⇒1815円込
1.8l⇒3630円込
通常の翠玉は香り高く、米の甘味が特徴ですが
この裏バージョンは「辛口」テイストの翠玉になります
なめらかで澄み切った味わい
かなり!オススメです!