秋の極上酒

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9月10日  下水道の日。
朝晩、少しづつ涼しくなってきました。
秋をそろそろ感じたい
そう身体が求めております😅
しかし、異常気象なんでしょうね 昨日と今日で気温差がなんと! 30度もあった国があったそうで。
何か! 怒ってるんですかね。地球が… 台風10号といい、自然界に不安を感じるこの頃です。 さて。 たくさん入荷してくる秋酒の中で 1番の極上酒
入荷してます
純米大吟醸 得月
 
☆「得月」は水面に映った月を見るという意味があり、お月見で楽しんでいただきたいという思いがこめられております。
☆ラベルの『得月』の文字は、新潟市在住の書家・坂爪叟玄氏に「月」をイメージして書いていただきました
☆パッケージは「鳥獣戯画」をヒントに、うさぎが月見をしながら宴を楽しんでいる風情をデザインしました。
原料米には、新潟県産米「ゆきの精」を使用。28%まで磨いております。
28%磨く過程で、米が砕けないようにそこまで精米するには、三昼夜も時間をかける必要があるそうです。
玄米では楕円形だった「ゆきの精」は、仕込みに使われる時にはまん丸で、空に輝く満月のようです。
この精米した米がサンプルとして入ってます!
さほど香りは主張してきませんが、
気品あふれる香りに、米の上品な旨味とマイルドさ。
軽すぎず、重すぎず、旬の秋の食材と一緒に楽しんでください。
年一回販売の限定酒です。
□720ml・・・4.807円

 

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