文久2(1862)年旧暦4月24日、植物分類学者の牧野富太郎の誕生日だそうです

今、ＮＨＫの連ドラでやったますよね～

酒蔵の跡取り息子として誕生して、酒造りのドラマ！？かと思いきや

植物の話になっていくんですね

94歳でこえ、の世を去るまでの生涯を植物研究に費やして、新種・変種約2500種を発見・命名し、

「植物学の父」と呼ばれたんだそうです。

植物と向き合うなんてすごいですよね！

昨今、香り系の焼酎が人気を博してますが

その人気を確立しつつある原料芋があります

オレンジ系の芋「ハマコマチ」です

研究データからも、香りを出す数値がたかいことも証明されております

そのハマコマチを使用し、ワイン酵母で仕込んだという

興味津々の焼酎が、南国日南市から入荷してます

ｙａｅｚａｋｕｒａ　ワイン酵母仕込

トロピカルフルーツ、マンゴー、パッションを連想させるような香り

口に含むと紅茶のような風味もでてくる魅惑的な味わい

南国宮崎にピッタリの！焼酎かと(^^♪

ロックかソーダ割すね✌

オンライン販売中です！

「ハマコマチ」ワイン酵母仕込み