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８月２５日 即席ラーメンの日
ＮＨＫの連ドラでも取り上げられましたね～「チキンラーメン」
このドラマを見るまで、チキンラーメン興味すらわかなかったのに
このラーメンの「コト」を知るとめちゃくちゃ食べたくなって、今では必需品になってます
この連ドラは酒屋を営むものとして色々と影響受けました
商品のストーリーを知れば、興味が沸き手に取りたくなる
僕らがやりたいことなんですよね～
お酒の「コト」
ご来店されて短い時間にどう凝縮させて伝えられるか！
まだまだ日々精進です
今日は、おつまみの紹介
みやこんじょの特産品と言えば、焼酎もですが、何と言っても
「宮崎牛」
その宮崎牛も使用した、贅沢なおつまみ
手掛けたのは、みやこんじょで、宮崎牛のひつまぶしで大人気の飲食店「お箸処 北諸」さん
創造性豊かなおつまみです
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宮崎牛スジ味噌煮込み どて煮 | あんどう酒店 (ando-saketen.com)