Ａ５、Ａ４ランク宮崎牛スジを

赤味噌でじっくりトロトロになるまで時間をかけて煮込みました

赤味噌がしっかりしみ込んだ牛スジ

圧倒的な肉の存在感が感じられ、口の中ではとろけていく柔らかさ

そして、噛めば噛むほど濃厚な旨味がひろがります

～美味しい食べ方～

★温めてご飯にのせるだけ

湯煎で温めるのが一番美味しい

沸騰したお湯に７分、炊き立てのご飯にのせて生卵を絡めながら食べると更に美味しくなります

★アレンジして食卓に

大根や煮卵、こんにゃくなどを煮込む

汁を多めに入っております、旬の野菜などを追加すれば美味しさ倍増！

★晩酌のお供に

七味、山椒をかければ

お酒によりそう最高のおつまみになります

地のものには地のものがよく合う！と言いますが

まさしく、どて煮込とみやこんじょの芋焼酎の組み合わせは

抜群の相性です

是非お試しいただきたいです(^^♪

宮崎牛のスジも美味しいんです！