2022 干支焼酎~壬寅(みずのえとら)~(芋焼酎) ※完売

  • 25度 / 1800ml / 2,903円(税込み)

この商品をご希望のお客様は以下よりお問い合わせください。

ギフト・のし対応可能です。ご希望の方はカート内にて選択ください。

商品詳細

「干支焼酎」は、その年に造った焼酎をノーブレンドで残すために、将来の銘柄発掘のために新しい造りに挑戦する!

焼酎を干支焼酎として、平成17年から販売を始めた焼酎です。

今年で17年目になります。

今年も面白い創造力で美味しい焼酎が出来上がりました。

昨年まで使用していた maurivin社製ワイン酵母「Elegance」を変更し

新しいワイン酵母「Fusion」を使用

この酵母は、アロマと厚み複雑さで高評価を得ている酵母だそうです。

今年は、芋の病気に悩まされましたが

地元農家さんの努力により良質な黄金千貫を収穫できました

収穫したばかりの黄金千貫を新設しました貯蔵庫で低温熟成させてから仕込みました

この酵母を、芋焼酎で仕込んだところ

バラやスミレのようなフローラルの香りを感じます

上品で質感ある焼酎です!

そして、口に含むと芋の旨味、甘味がジュワジュワと押し寄せ

飲みごたえある焼酎になりました

美味しいです!!

この干支焼酎でしか味わえない柳田酒造の新世界焼酎

ぜひこの年末に飲んでいただきたい逸品です!!

 

まずは、ロックでチビチビいきたいです(^^♪

 

 

 

 

 

度数

25度

容量

1800ml

味わい・香り

香り芳醇
味わい軽快
味わい重厚
香り軽快

オススメの飲み方

ストレート
ロック
水割り
ソーダ割り
お湯割り

商品をご紹介

柳田酒造は、宮崎県の南西部に位置する都城市は、霊峰・霧島山系を西に携えた都城盆地の中央にあります。 この地は盆地特有の朝霧の発生しやすい地形をなしており、まるでレースのような    美しさを見せる朝霧は神秘的で、別名「霧の都」とも呼ばれています        創業明治35年(1905年)都城で最も古い焼酎蔵です。大量生産はできませんが、 国産麦100%にこだわり、飲んでくださる方を想いながら丁寧に造っておられます。味わいを    しっかりと伝えたいという思いから、流通にもこだわり、酒屋への限定流通も敷かれてます。       芋焼酎が主流の南九州で、創業から三代目まで千本桜という芋焼酎を生産してきましたが、    四代目の父は、芋焼酎造りをやめ大麦焼酎「駒」を造りました。「大手と違う土俵で勝負    しなければ生き残っていけない」と、代々続く蔵を守っていくための大きな決断でした。    以来、麦焼酎一筋。現在、宮崎県内で麦焼酎専門の蔵は柳田酒造だけです。       そして、「あの千本桜を復活させたい」という熱い想いを胸に五代目社長(正氏)が帰省し、    昨年3月、35年ぶりに芋焼酎、千本桜を復活させ、全国の焼酎ファンから注目を浴びました。    社長の熱い思いの復活!感動的でした!昨年、更なるクオリティの高い焼酎造りを目指し、    蔵内の設備を一新し、専門家からも高い評価を得ています。

店主 安藤がオススメする 今が旬!今だから飲んで欲しい!お酒

日々のこと・イベントなど あんどう酒店の新着情報 酒屋の豆知識も!

  • 津貫2022EDITION

    いつもホームページご覧いただきありがとうございます。 1月26日 有料駐車場の日。 1959年のこの日に、東...

  • お湯割りオススメ続編

    いつもホームページご覧いただきありがとうございます。 1月25日 日本最低気温の日。 1902年のこの日、北...

  • お湯割りにオススメ。

    いつもホームページご覧いただきありがとうございます。 1月24日 ボーイスカウト創立記念日。 1908年にイギリスで...

  • 冬の久保田。

    いつもホームページご覧いただきありがとうございます。 1月22日 カレーライスの日。 1982年のこの日、学...

あんどう酒店人気BEST10位 売れ筋ランキング