ともとは2005年の久保田誕生の20周年を記念し特別本醸造の「久保田千寿」の生原酒を限定販売した記念商品でありましたが、 用意した８万本があっという間に売り切れてしまい、2010年から1月限定で16年ぶりに季節限定品として販売を始めたのがこの「久保田　生原酒」でした。

今年から、商品名がリニュールされました。久保田の中でも一番の人気を誇る「千寿」の強みを活かし、久保田の更なるブランドイメージの再活性化を計るため、「久保田　千寿吟醸生原酒」としてリニューアルされました。

寒造りで造られた、冬限定の『久保田 千寿』の吟醸生原酒。しぼりたて搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。