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9月21日 敬老の日。
今年は、コロナの影響で地区での敬老会がすべて中止となりました。
年に一回、地区のおじいちゃん、おばあちゃんとの交流の機会でもあったんですが、残念です。
来年は!今年の分まで楽しい会が開かれることを願うばかりです。
今年は、美味しいお酒でも酌み交わしながら家族でお祝いしましょう(^^)
敬老の日、人気なお酒が、「久保田」
久保田 萬寿
「萬⇒ありとあらゆる全て=万物の寿(幸せ)」
を願う酒というコンセプトで醸されたお酒です
労いの一滴に。
さて、先日紹介しましたが
ジョージアワイン入荷してきました!
ジョージアワインと言えば、世界最古の生産地。ワイン発祥の地ともいわれております。
希少価値の高いワインです。
約8000年前からワイン造りがされてた遺跡もあるそうです。
寒暖差の大きい地中海性気候で、欧州の名醸地ににたワイン造りに恵まれた土地。
ジョージアでしか栽培されないブドウは、500種類以上あるといわれております。
そして、有名な造り手法として、世界無形文化遺産にも登録されてる
「かめ壺(クヴェリ)」
手作りの粘土製の壺を地中に埋め
その中に収穫したブドウの皮、種、茎を取り除かず房ごと入れワイン醸造を行います。
ジョージアのオレンジワインなんか有名ですよね~
この古くから伝わる製法は、脈々と現在までジョージアの地で引き継がれております。
個性的でありながらも
エレガントな酸とタンニン、しっかりとしたアルコールのボリューム
酸化防止剤の使用も非常に少ない自然派志向のジョージアワインです。
今日から販売開始です!
ジョージアワインはあんどう酒店まで(^^)