オーガニック&黄麹焼酎
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2026年度の菱田蒸溜所ジャパニーズウイスキー発売を前にした、Prelude(プレリュード。前奏曲の意)の最新作。
貯蔵施設「有明エイジングセラー」でPXシェリー樽により21ヶ月
熟成させた原酒を選抜。初のシングルモルトとして商品化されました
菱田蒸溜所案内文から抜粋
●アロマ:PXシェリー樽由来の濃厚な甘みが全体を包み、ドライフルーツや黒糖の香りが広がる。温
かい気候で熟成が進んだことによる力強い樽感(バニラ、蜂蜜、カラメル)がしっかりと感じられ、ト
ロピカルフルーツの要素が調和。ダークチョコレートやアールグレイを想わせる深みある余韻が続く。
●テイスト:口に含むと、リッチでコクのある甘みが広がり、ダークチョコレートや干しブドウを想
わせるシェリーカスク由来の香りが漂う。ほのかな渋みと紅茶のようなアロマが奥行きを生み、若々
しい力強さとオーク樽のウッディな余韻が調和。温暖な熟成環境が生む滑らかな舌触りと重厚なボデ
ィが印象的。
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度数
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47 |
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配送温度帯
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常温 |
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保存方法
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直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください |
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原材料
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モルト |
2022年にウイスキー免許を新規取得し敷地内に「菱田蒸溜所」を設立。
菱田の地を流れる水は、平成の名水百選にも選定された「普現堂湧水源(ふげんどうゆうすいげん)」を源流としており、県内でもトップクラスの軟水と言われています。
菱田蒸溜所(天星酒造)のある鹿児島県大隅半島、大崎町は温暖な気候から「日本のフロリダ」とも
呼ばれており、その気象条件下で短期間でも十分な樽熟成効果が得られます。
この地ならではのウイスキーをご堪能くださいませ
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