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1月27日　国旗制定記念日

 

寒い日が続いてます

体調崩してないですか？

当店の山田町は、この寒波で水道凍結の心配されましたが

 

大きな被害も無さそうです。

 

あんだけ、メディアで騒いだんで対策したんでしょうね

 

今日は霧島連山、おそらく雪化粧されそうな

雲行きです

 

昨年、熱波が酷すぎて地球の気候変動心配したんで

こんな寒さがきて、少し安堵するところもあります😅

 

福島県から

手間暇かけて、ようやく！

販売までこぎつけた

お酒入荷してきました

 

天明　MITSUGO「赤」氷温３年熟成酒

 

広島県北部にある有数な酒米の生産地高宮町で育まれた「雄町」を使用

それを、JAで精米するより７倍も高い！と言われる

東京のお米屋さんで精米。

醸造後、マイナス管理下の冷蔵庫で三年も熟成。
かなり手間暇かかってます

メロンやライチの爽やかな香り
雑味を感じない綺麗な酒質が印象的。酸味、旨味、熟成香のバランスよく、質感ある高価な酒質にも感じます。

温度帯を変えると、味わいの変化がおもしろいです👍

 

こんだけの時間と手間をかけてこの値段！

コスパも魅力的！
◇720ml⇨1,793円