8月25日　即席ラーメン記念日

1958年のこの日、日清食品が世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」を発売した日だそうです。

モノの中身を、知ってるの！と、知らない！こんなにも感じ方がちがうのか！と思わせたラーメン

ＮＨＫの連続ドラマで取り上げられた「チキンラーメン」のストーリー

それまでは、安いし、作り方も簡単すぎるし、美味しそうにも見えないし、体にもよくなさそう！？

というイメージだった。

それがそれが、開発者安藤百福さんの思いを知るとチキンラーメンが無性に食べたくなった

そして、美味しかった。。。。

印象深く残ったドラマと商品でした。

そこで、感じたことは、当店がやりたいことと被るんだと。

取り扱ってるお酒にも、チキンラーメンにも負けぬ思いがある

その中身、ストーリーを知ると、そのお酒の美味しさが、倍増！する

その時感じたことを、忘れないよう、しっかり伝える酒屋でありたいと思います。

やっと入荷してきました

今では、なかなか手の届かないワインになってきて

山梨県のキスヴィンワイナリーの

キスヴィン甲州　2021

が入荷してきました

原料でもある「甲州」を、果皮の着色を抑えつつ果実を完熟させ、「エメラルド甲州」と呼ばれています

瑞々しくて、甲州の特有の甘味が心地よく、ぶどうの成熟度のよさを感じさせられます

軽快で、程よい酸味がフレッシュさをさらに引き立ててくれてます。

結構、和食にもあいそうです！天ぷらとか(^^♪

◇750ｍｌ⇒3.300円

ごくごく少量のため、店頭販売のみです(^^;)

ひさしぶりのキスヴィン