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7月27日 スイカの日。
スイカ!あまり得意な果物じゃありません(^^;)
あの食感で、種が邪魔なんですよね~
もしかして!?種まで食べるもんですかね!?
今では見なくなりましたが、昔、スイカの皮の部分を漬物にして食べてた記憶があります。
これは、美味しかった気がしますがなんで見なくなったんですかね。
作りてがいなくなったんですかね。
本日は、久しぶりにワイン会です。
荘内町に最近オープンしました
兆紐
で行います。
食材、調理にこだわり聞いてても
熱量が伝わってくる料理人です!!
今夜の、コース料理が楽しみです。
ただ、コロナが急激に増えてきたんで
しっかり対策はして行いたいと思います。
ワイン会のため、19時閉店です
また、ワイン会の模様は報告しますね(^^♪