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1月２５日　日本最低気温の日。

1902年のこの日、北海道旭川市で、日本の最低気温の公式記録・-41.0℃を記録した。

旭川なんですね～１５年ほど、冬になると旭川で仕事してましたけど

-25度くらいは経験があります。ダイヤモンドダストは今でもよく覚えてますね～

最近ニュースででてくる、ホワイトアウトも経験したことありますけど

あれは、ほぼほぼ諦めが入ります。そのくらい見えない(^^;)

でも、北海道いいところだったすねか～毎年思いますけど

遊びにいきたいです。雪景色しか見たことないので

冬以外にも行ってみたいです(^^♪

 

お湯割りの美味しい焼酎をピックアップしてます。

 

原料の違い

 

造りのちがい

 

濾過方法の違いなどで、香りも味わいも変わってオモシロイです

 

立ちのぼる湯気から香りが、リラックス効果をもたらします(^^♪

 

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使う水もこだわると、味わいがより一層美味しくなります

軟水がいいですよ

お湯を入れて、お湯と焼酎が交わるのを少し待ちましょう。

アツアツのお湯だと刺激的になるので、沸騰する前７０～８０度くらいでしょうか

美味しく飲めます(^^♪

アツアツなお湯になった場合！アツアツのお湯を湯呑なんかにうつして

再びお湯割りグラスに注ぐだけで、美味しくなります。

 

家飲みをお湯割りでホッコリ楽しみましょう(^^♪

本日は定休日となっております。