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2月18日　エアメールの日。

 

暦の上では　雨水です。

雪から雨に変わり　氷が溶けて水になる。

今年は、残念！？ながら

真逆な感じです(^^;みやこんじょも久しぶりに雪が舞っておりました

 

こうして、三寒四温を繰り返しながら

春が訪れるんでしょうね~

 

今日は、健康酢　ビワミンの公式YOUTUBE　チャンネル

当店が紹介されるということで

撮影にこられました。

 

寒さの影響でしょうか！？

インタビューの受け答えの声が

波！？うってました(^^:::

型にはまったインタビューって意外と難しいです。。

近々、寒さで！？カチコチになった

あんどう酒店の二人がビワミンのyoutubeに登場しますので

ちょっと笑いたい気分！な時は、見てください(笑)

 

さて！柳田酒造さんから、春限定酒

 

入荷してきました。

今年も、黄金千貫を一定条件下で熟成させてから仕込みに入りました。

こうすることで

芋の甘みが、より一層表現されます。

蒸し芋のほくほくとした香り。

干しぶどうのような完熟果実の香り。

そして、今年は、柳田酒造の真骨頂！蒸留機の蒸気に一工夫なされました！

この一工夫で今までにはなかった、

焼き芋のような香ばしさがでてきたそうです。

 

今年の霞千本桜も

さらに進化を遂げ

自信もっておすすめできる、味わいです。

 

年一回のみのお楽しみ。

今は、お湯割りでたのしめますね（＾＾）

 

今年は、新しく720ｍｌ瓶が新しく販売されました！