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9月2日 宝くじの日。
車にも乗らない日が。
ということは山田町にこもってる時間がほとんどです。
最近、曜日感覚にもズレが生じてきました(^^:
話題といえば、朝の散歩の風景!?
甘藷の収穫始まっております!
みやこんじょは、芋焼酎の造りにはいります。
長雨つづきで、甘藷の出来がやや心配ですが
来週、蔵元にいって確認してきたいと思います。
大浦酒造より
長く眠ってました焼酎をようやく
目覚めさせました
OOURA CASK 長期貯蔵
しかも、大浦酒造としては初の試みでもある樫樽貯蔵です。
平成28年に黄金千貫を樫樽に仕込み
なんと5年!
ようやく販売までこぎつけました
樫樽由来のウッディーでバニラのような香り。
スモーキーに化けた黄金千貫の旨味甘さ。
5年月日が、こんなにも変化させる!
焼酎の面白いところです!
◇720ml 35度 → 2500円込
一本の樫樽でしか貯蔵してないので
限定500本しかないそうです。
この味は二度と味わえませよ(^^)/