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9月25日 主婦休みの日。
彼岸も過ぎて、秋が深まってくるころですが
ここにきて、またクーラーをつけるという暑さが戻ってきました。
今日は、みやこんじょは小学校の運動会だったんですかね??
暑かったでしょう..
食欲の秋、スポーツの秋!全快はもう少しといったとこです
お酒は続々秋模様ですが。
この時期の新しい「千本桜」の紹介は初めてだと思いますが
今回、柳田さんお得意の蒸留方法に工夫を加え
新しい、千本桜熟成ハマコマチを誕生させました
千本桜 熟成ハマコマチ 減圧蒸留2022
蒸留機の圧力を変えて、香り高く、軽快な飲み口、そして、干しブドウのような甘さが加わり
新しい、ハマコマチの味わいが実現しました!
昨今、柳田酒造さんのハマコマチは人気で初回の案内で
完売したそうです。
なので、初回入荷した数だけの販売になります。
そして、今年はハマコマチの販売も最後になります。