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1月24日 郵便制度施行記念日。
昨夜のおうち時間を楽しくしてくれたのは！
地元、山田町で長年愛される、宴会場、昔は宿でもあったんですが
滝が山さん、ご自慢の
「カモ鍋」
テイクアウトにしてもらいました
うまそうでしょ~う
自宅でこのカモ鍋食せるのが幸せ(^^)
なんといっても！おばちゃん秘伝スープが絶品！
しょちゅも進みますわ
昨夜はのおともは、山田町で収穫される甘藷を使って醸される
柳田酒造の
母丘智 千本桜
をお湯割りで。
じわじわ！と果実のような優しい甘みが広がってくんですよね~
ほっこり。
甘藷をつくってる、山田中学の同級生。
そして、柳田酒造さんの人柄が
この焼酎に一味加わってるんですよね~
こ焼酎飲むと、つくづく思います
みやこんじょ、っていいとこやわ~
焼酎は「人と風土が醸すモノ」
優しさにあふれてる。そんな飲み物です（＾＾）