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４月１２日　世界宇宙旅行の日

先日、鹿児島で開催されました本格近未来評議会が開催参加してきました

すぐに焼酎３２品のブラインドテイスティング

毎年毎年進化してますね～面白い風味の焼酎がでてきます。特に香りの進化には驚かされます！！

東京の飲食店さんの講演があり、８０分でしたがあっという間に感じるくらい

内容が濃く刺激的な話。飲食店さんから見るこれからの焼酎の在り方

ものすごく勉強になりました

我々酒販店ももっと、試行錯誤、創造力を働かせながら、行動していかないとです

こういう外にでて情報やコミニケーションをとる時間は、やっぱいいもんです。

背中が押されました。これから行動に変えていきます

大浦酒造さんから、ようやく入荷してきました！

毎年人気が高まる焼酎

欠品して、問い合わせも多かったです

ＭＩＹＡＫＯＺＡＫＵＲＡ赤ワイン酵母仕込み

今回の甘藷は、華やかな風味が特徴な「ムラサキマサリ」を使用

それを赤ワイン酵母で仕込みました

華やかで気品のある香りが印象的です

飲み口は、意外とスッキリ口当たりも優しく飲みやすさも感じます

口に含むと、質感あふれる旨味甘みが華やかに広がります

今回の赤ワイン酵母仕込みも上出来です！

今回から値上がりになります

◇1.8ｌ→3600円込み

720ｍｌ→2100円込み