いつもホームページご覧いただきありがとうございます

8月25日　即席ラーメン記念日

1958年のこの日、世界初の即席ラーメンである「チキンラーメン」が日清食品株式会社より発売された日

全然興味なかったラーメンですが、ＮＨＫ連ドラマ「まんぷく」を見て以来

食べるようになりました

商品の物語を知ることの大切さを改めて感じたラーメン

手軽だし、美味しい。万能食品です

長野県塩尻から、当店初お目見えのオーガニックワインが入荷しております

オーガニックワインノインポーター「ＭＡＶＩＥ」で働く社員MINORIさんが

手掛けたワイン

有機認証は取得していませんが、化学肥料や農薬を使用していないぶどうから造られています。

二酸化硫黄も無添加。培養酵母も使用せず　ぶどうの果皮についた天然酵母の自然発酵

より一層、塩尻の風土が詰まったワインに。

季　MINORI ROUGE 赤

品種：メルロー、　カベルネフラン、ガメイ

ガメイをブレンドすることで、よりジューシーな果実味と軽やかな飲み心地を引き出した仕上がり。軽く冷やしても楽しめるスタイルで、穏やかなタンニンとともに、滋味深く、土や和のニュアンスを感じさせる表情を持つ。

◇750ｍｌ→3.850円込み

季　MINORI BLANC 白

品種：アルバリーニョ、ケルナー、シャルドネ、ピノグリ、ピノブラン、ソーヴィニヨン・ブラン

桃やトロピカルフルーツを思わせる香りに、紅茶のような繊細なニュアンスが重なる、みずみずしく爽やかな白ワイン。おだやかな印象だが、酸もしっかりと感じられ、輪郭のある味わいに仕上がっている。フレッシュさと軽快さが楽しめるスタイル

◇750ｍｌ→3.850円込み

MINORIさんのコメント。MAVIEサイトから引用

ワインは畑や土地、それから人の営みからできているものです。だからこそ、作り手の顔が見えたり、畑の空気を感じたりすることで、ぐっと身近な存在になるんですよね。そういうふうに、ワインをもっと楽しんでもらえる人が増えたら嬉しいです。