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１２月４日　Ｅ.T.の日

1982(昭和57)年のこの日、映画『E.T.』が日本で公開。

いや～もうこの映画は幼いころに記憶にのこる映画としてしっかりインプットされております

小さいながらも、映画に色々な感情が湧き出て、数回映画館に見に行ったと思います

今見たらどんな感じなんでしょうか。

そうそう、E.T.とはExtra-Terrestrialの略で「地球外生物」のことなんだそうです。

これは、初めて知りました！

このあたりの知識には興味なかったようです(^^;)

 

柳田酒造さんから、この時期お愉しみな焼酎「干支焼酎」

が入荷してきました

未来を見据えた焼酎造りを、毎年この干支焼酎でチャレンジされます

なので、この干支焼酎から物語が始まる焼酎が誕生！してくるかも！

そんな期待あふれる焼酎なんですね～

今年も、麦、芋の２種類販売

癸兎　麦製

はるか二条を使用。今回は新しいワイン酵母「ＡＷＲＩ　Ｒ２」を使用

洋ナシや青りんごを思わせる、今までにない果実感を感じる麦焼酎に仕上がってます

 

癸兎　芋製

都城産の黄金千貫を土がついたまま、一定期間貯蔵、糖化させてからの

仕込み。柳田酒造のお家芸になってきました(^^♪

芋焼酎も新しいワイン酵母「ＡＷＲＩ　Ｒ２」を使用

冷やして飲むと、バナナやメロンのような甘さ

あたためて飲むと、焼き栗のような香ばしい甘さが楽しめます

色々な温度帯で

色々な味わいが楽しめるのが、焼酎のいいところですね

 

この干支焼酎は、干支という季節柄が注目されがちですが

ホント味が！いいんです

個人的にも、家のみ用で毎年楽しみにしてる焼酎のひとつです(^^♪