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11月15日 狩猟解禁日
最近、クマが心配ですよね
先日、秋田県の蔵元さん来られて話してましたが
怪我が済まされない場合あるので、早急に対策してほしいです
通学の子供なんか遭遇したら、どうしようもねいですもん。
温暖化が動物にも影響してきてるんでしょうか。。
みやこんじょは、ようやく寒さが到来してきました
2023暖房器具こたつ、ストーブを今日だしました
どんな冬になるんでしょうか。
今日は愛知県からとどいたお酒の紹介
「奥」THE MOON 三日月 純米吟醸 火入
MOONは、1年に3種類リリースされますが、今回が2023の最終章
火入、熟成酒になります
冷蔵庫にて半年以上の熟成を経ての登場です。良い熟成による深い旨みは感じるものの、
どこか若々しさ、爽やかさも残っているのが三日月
香りは穏やかですが、熟した和梨、リンゴの奥深い香り
口に含むと、爽やかなメロンやバナナを感じさせます
熟成より引き出された奥深い滋味な旨味を感じる味わいです
◆720ml⇒1793円込