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１０月２日　豆腐の日。

はい。語呂合わせです。

夏は豆腐を食べる機会おおいですが

暑いせいか！まだ冷たい豆腐を食べる機会多いです。。

スポーツの大会なども開催され

さらに活気が戻ってきたように感じます。

今回は、自粛長かったですからね～

スポーツの秋！久しぶりスポーツでもと思ってますが

しかし、暑いですわ(^^;;

まだ熱中症注意っしょ！？

今日は広島から秋の便り

亀齢　純米辛口八拾が人気の亀齢酒造さんから

亀齢　萬年　山田錦

低精米で旨味を引き出す麹造りの技術力が卓越してます

杜氏　西垣氏が

酒造好適米　山田錦で醸したお酒です。

精米は６０％

ー３度で氷温長期熟成させました。

しっかりとのった山田錦の旨味。

繊細さも感じます。

辛口のテイストで、相変わらずのキレのよさ

まろやかな飲み口も加わり

食中酒としてのポテンシャルの高さは十分です。

◇１．８ｌ⇒3.080円込