new!日向夏ワイン「あやてらす」

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12月15日 観光バス記念日

1925(大正14)年のこの日、 東京乗合自動車により日本初の定期観光バスである

「ユーランバス」の運行が開始され、皇居前~銀座~上野のコースを走ったそうです

100年ほどの昔話なんですね~

道路はあったんですかね!?ないですよね!?

100年も前だと色々と疑問がわきます。。

12月も半分が過ぎそうです、色々と「怒涛」の言葉が付きまとってきます(^^;)

来週もうクリスマス!なんですね

 

さて!

香月ワインズさんから、またまた新しいワインが入荷してきました!

綾町の就労継続支援B型事業所「わーくすぽっと Aya( 代表:松竹純一 )」
と連携し、同所の施設利用者の皆さんが栽培した「日向夏」を原料とした

宮崎県で有名な果物「日向夏」を使ったワインです

しかも!無農薬で栽培です

 

日向夏ワイン「あやてらす」

農業と福祉と地場産業を照らす光になれば、という願いを込めて「あやてらす」と名付け、ラベル
のデザインは同所の施設利用者による絵を採用しました

ワイン造りで用いる搾汁機で搾ること3日、ワイン用タンクにて野生酵母による自然発酵を行いました

2022 日向夏わいん「あやてらす」(59-09) - 宮崎県綾町|ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト

日向夏の豊かな香りを醸すことに成功!

それから6ヶ月、更にゆっくりと熟成を進めることで、

日向夏の色をまとった爽快感と深みのある味わいに仕上がりました。

 

□750ml⇒4950円

 

※販売前からメディアで取り上げられ

ほぼ完売状況です(^^;)

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