肉とオーガニックワイン

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7月29日 肉の日

昨日のオリンピック、、阿部詩選手

人の姿を見てこんなにも悲しみがこみ上げたことはありません

あの表情、姿を見るだけで、どんだけのモノを背負い、励んできたか

全てじゃないですが、わかりました

心のうちは、わかりませんが、一日でも早く心の底から笑える日が来ることを

願うばかりです

そのあとの、お兄ちゃんは圧倒的な強さでした

苦しみを強さに変えれたのか!?かもしれません

そこを含めて、強かった!!

おかげさまで、寝不足です(^^;)

 

今日は肉の日です

肉の街

みやこんじょは、肉屋さん賑わってるんじゃないでしょうか

肉に合うオーガニックワインの紹介

飲みごたえあるWカベルネ(カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン)

カベルネ&カベルネ 赤

 

口に含むと、柔らかな果実味、それを引き立てるように若々しい酸味そして渋味

黒い果実を煮詰めた香りやスパイスのニュアンスを感じるコストパフォーマンスの高い1本です。

肉料理全般、ワインの果実味に甘辛い肉の旨味がマッチし、カベルネ種のグリーン感が野菜とも

よく合います

生産者のレヴォル家

 

◆750ml⇒3.245円込

 

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