今夜はオーガニックワイン

GW本格的に突入ですね

今日は、昭和の日。

ラジオからは、昭和の曲が多く、天気もよく心地いい(^^)

なかなか外にでるコトも理由もなく

山田町に一日中いること多くなりました

こんなコトもないので、山田町を満喫しときます(^^)

で、楽しみといえば毎晩の晩酌ですが

昨夜は、山田町で「スペイン バレンシア」を感じてみました

バレンシアでオーガニックワインを醸造してる

当店でも今一番人気かもです!

コティーノ家のワイン

ブレス ロブレ

と、ハンバーグ、野菜チーズやき

この土地の地場品種 「ボバル」を80%使用

輝きのあるルビー色。

熟した果実の香りにカカオの香りがあとからでてくるんですが

このカカオが印象的。

口に含むとた果実味と余韻が心地良いです

濃いめのソースとチーズがよくあいました!

ワイン名の「Blé(ブレス)」は、

コティーノ家のぶどう畑に咲くキク科の花から名付けられました。

ブレスの花と、畑に集まる蝶やてんとう虫などが描かれ、

生態系を大切にしたいという思いが込められています。

コンティーノ家。

大富豪らしく、

ワインでの儲けは、あまり考えていない!?

いいワインが!

かなりリーズナブルな価格で飲めるという噂!?

ほんとうの話です

美味しいですもんね~

試飲会で美味しさに!ひかれすぐに取り寄せましたし(^^)

 

 

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