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６月２０日 ワインの日
毎月、２０日はワインの日だそうで。
「ワイン」をフランス語では「vin（ヴァン）」と呼び、この発音が数字の「20」を
意味するフランス語の「vingt（ヴァン）」と似ていることから。
ということで、今日はオーガニックワインの紹介したいと思います
季節柄、さっぱりとサラダを食べたくなります。
最近、シーザーサラダが多いですかね～
そこで、シーザーサラダに合うワインを
コティ ロゼ
見た目も味わいも華やかなロゼ！
シチリアの地場品種ネロダヴォラを使った辛口ロゼワイン。
優しい果実やフローラルな香りが上品に広がるフルーティーな味わいが魅力です。
なんといっても後口がさっぱりして、ここが素晴らしいと感じてます。
シーザーサラダのクリーミーなドレッシングと、このコティロゼのフローラルな風味が
よくなじんで、辛口のロゼワインはよく合います。
コティ ロゼを造るククルーロ家さん
なんか、ワインとの雰囲気がピッタリ！と見るたびに感じるんですよね～
◇750ｍｌ⇒2.750円
ホント、完成度の高いロゼワインと思います
オススメです！