亀齢 辛口純米 八拾

¥1,075¥2,150

第一印象は、とにかくコスパが高い!!

この価格でこの味わい、旨さにただただびっくりでした。

この価格帯だと、本醸造クラスで醸造アルコールを添加しているお酒がほとんど。

しかし、このお酒は純米酒。中生新千本を100%使用。

まず、この要因をひもとくと、精米歩合が80%ねんです!ここがコストを抑える要因のひとつ

この精米歩合で、この味わいを表現するのは、亀齢酒造の醸造技術の高さが奏でております。

ホントあっぱれです。

香りは穏やかですが、米の旨味がしっかり広がってきます。

精米歩合80%と思えないほど雑味がなく綺麗な味わい。

そして、すっぱとしたキレ味。

良い意味で価格に見合わないお酒です。

食事のお伴にも最高です。飲食店様には、オススメです。

みやこんじょ(都城)でも、このお酒を案内しだしてから、晩酌で日本酒を!

のお客様が増えましたよ(^^)

 

 

 

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