MAVIE創立記念23thカベルネソーヴィニョン 赤

¥2,211

生産者ブーリエ家は、スペイン国境にほど近いフランス・ルーション地方で1999年からワイン造り。

畑は34ha。ボルドー大学で醸造学を修めた奥さんとボルドー大学農学部出身のご主人は、

常に完璧を目指し、伝統的なものから斬新なものまでワイン造りに夢中。

☆ブラックベリーやカシスなど熟した黒い果実に甘草や黒胡椒、紫の花など様々な香りが華やかに調和。凝縮しながらもしなやかな飲み口で果実味、酸味、渋味全てのバランスが秀逸。時間を置くとさらに深みを増し楽しめる1本です。

旅をイメージして南国の鮮やかな雰囲気をデザインに。フラミンゴは「幸運の鳥」と言われています。

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