オリーブ酵母で醸した日本酒!
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ベシーニスペシャルは辛口の白ワインです。
ジョージア東部カヘティ州ツィナンダリ産の品種、ルカツィテリ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを使用。
悠久の歴史を持つジョージアワインの上質な味わいをお楽しみ下さい。
配送温度帯
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チルド |
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原材料
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シャルドネ, ソーヴィニョン・ブラン, ルカツィテリ |
保存方法
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直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください |
容量
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750ml |
原産国
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ジョージア |
☆醸造元 : Besini(ベシーニ)
「ベシーニ」とは古いジョージア語で、“wine for sacrifice”―「神への供物のワイン」を意味しています。
ジョージアの地では先祖代々、ワイン造りの文化が受け継がれてきました。
その感謝の印として、できたワインを、神様へ捧げる習慣があったことに由来しています。
2004年以降、ベシーニ社では、高品質のワインと最高のブドウをジョージアで生産し続け、様々な受賞履歴をもち、各国への輸出実績もあります
ジョージアの東に位置するカヘティ州はコーカサス山脈(ロシア国境付近)の麓にあり、ジョージアにおける歴史的なワイン醸造の中心地です。
ベシーニ社のぶどう園と醸造所が位置する、同州ツィナンダリ地区は海抜300m~750mに位置し、辛口白ワインTsinandaliを生産する白ワインの銘醸地です。
特有の地理的環境や気候、日照条件や肥沃な土壌など、最高品質のワイン生産のための、良好な条件が揃っています。
ジョージアのProtected Designation of Origin(原産地名称保護)にも登録されている地域です。
その他、同じくPDOのキンズマラウリ地区、ムクザニ地区、などでもぶどう栽培を行っております。
アルチ・ロブジャニゼ氏
ぶどう栽培兼、醸造家で、弁護士の資格を持つまじめな性格。
アルチ氏のコメントです。
「ベシーニ社の使命は、ジョージアワインを世界的に普及させることです。私たちのワインは、私たちの誇りであるという使命感を胸に抱き、ワイン醸造を行っています。」
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